12 января - День горячего чая. Праздник отмечает богатую культуру и историю, разнообразные виды, пользу для здоровья и успокаивающие качества чая и призывает «любителей чая поднять свои чашки в честь любимого напитка». Императрица Екатерина II любила почаевничать, а торговля чаем из Китая была взята ею опд личный контроль. Поставки листьев чая при ней выросли в разы. Караваны шли по 16-18 месяцев, преодолевая огромные, даже по нашим меркам расстояния. Цена напитка из Поднебесной была заоблачной. В XIX веке, с развитием торговых путей и совершенствованием логистики стоимость чая стала падать, а к концу века этот напиток был практически на каждом столе в империи. ⭐Чайник. Вторая половина XVIII в.
