В современных реалиях очень трудно найти время на неторопливый и качественный завтрак, однако специалисты утверждают, что утренний прием пищи является важной составляющей здорового образа жизни. По словам доктор медицинских наук, диетолога Маргариты Королевой, завтрак причисляется к одному из важных факторов долголетия.— Завтрак должен быть своевременным и наполненным различными полезными компонентами. И, конечно, утром он запустит метаболические часы, потому что обменные процессы нашего организма в это время на самом высоком уровне. Утром нашему организму требуются питательные компоненты для того, чтобы дать нам возможность не только мыслить, но и приступать к рабочим моментам, — объяснила эксперт.По ее словам, завтрак — энергия, которая поддерживает хорошую когнитивную функцию и укрепляет память. Она отметила, что, например, японцы, славящиеся долгожительством, ни с кем не общаются во время утреннего приема пищи и ставят на стол не менее десяти разных блюд. В них обязательно присутствует белок, растительные волокна и водоросли. — Словом, огромный набор пищевых ингредиентов, витаминов и минералов, чтобы зарядить свой организм. Это как особенная трапеза, событие, религия, — заключила диетолог в беседе с Радио 1.Каждый человек имеет собственные пищевые привычки: кто-то предпочитает завтракать, а кто-то пропускает этот прием пищи. У специалистов нет однозначного мнения насчет завтрака, однако он важен для тех, чей распорядок дня не позволяет обедать полноценно, рассказала гастроэнтеролог, к. м. н. Екатерина Кашух. -сообщает vm.ru #Нужно #ли #завтракать Перейти на сайт Вечерней Москвы
