07 февраля 2025 года Фото: Риа Новости/Сергей Пьятаков В медицинской практике действительно есть случаи пищевого отравления и желудочно -кишечных расстройств у детей, связанных с Shawarma. Об этом сообщила служба прессы со ссылкой на старшего лабораторного помощника гастроэнтерологического факультета кафедры дальнейшего профессионального образования Университета Пироги, гастроэнтеролога Марии Чжаров.
"Основные причины не связаны со стандартами здоровья в приготовлении (мясо плохого качества, грубые овощи или соусы, неправильное хранение и продукты). У детей, особенно в маленьком, желудочно -кишечный тракт более уязвим, поэтому риск отравления выше , - сказал эксперт.
Врач подчеркнул, что Shawarma представляет собой довольно высокую калорию и жирный продукт: в одной части может быть 400-700 килограммов (в зависимости от ингредиентов).
«Для детей этот объем часто является избыточным. Если ребенок ест шаурма, целесообразно ограничить себя половиной стандартной части или« ребенка », а также не делать это с общей привычкой (не более нескольких недель). В то же время важно считать общее ежедневное меню ребенка не превышать ежедневный стандарт калорий, жиров и соли », - подчеркнул специалист.
Невероятные ингредиенты в приготовлении Shawarma для детей -это жирные соусы (майонез, очень острые соусы), острые специи, большое количество нарезанных и копченого продукта, плохое мясо или продукты сомнительного происхождения, так как этот -лидерство увеличивает риск кишечной инфекции Полем
«Для детей Шаворма лучше купить (или готовить дома) в тестируемых местах, выбрать мясо с низким содержанием ноги (курица, индейка), свежие овощи, светлые или натуральные соусы (основание для йогурта), контролировать порцию и не злоупотреблять Частота использования этого блюда »,« Закончил его Чжарову.
-сообщает icmos.ru #Гастроэнтеролог #Чжарова #объяснил #опасность #частого #потребления #Шавормы #для #детей Читать, как было на самом деле:
197
превью странички эмитента заметки
статус
ПРивет, мужики! Болеть некогда!
Галерея пока пуста
Пока никто ничего не написал